AFY
AB
Arts et culture
Immigration
Jeunesse
Emploi et formation
Développement économique
Répertoires
Forum
02-24 Cabane à sucre
24 février
26 février
Parc Shipyards
Cabane à sucre
Cabane à sucre
Depuis 1983, l'Association franco-yukonnaise, grâce à une importante équipe bénévole, fait vivre l'une des plus anciennes traditions canadiennes-françaises au Yukon : la cabane à sucre.
Passez un bon moment en famille ou entre amis en venant vous sucrer le bec avec notre fameuse tire d'érable sur la neige et autres produits de l'érable.
Un rendez-vous pour les petits et les grands!
Horaire
Vendredi et samedi : 10 h à 16 h
Dimanche : 11 h à 15 h
Faire partie de l'équipe
bit.ly/2lsPSim
Saviez-vous que...
Les Amérindiens de l'est du Canada ont été les premiers à découvrir le sirop d'érable.
Une légende raconte qu'un chef de tribu planta son tomahawk dans un arbre pour la nuit. Quand il le reprit le lendemain, la sève coula de l'arbre. Sa femme utilisa la sève pour cuisiner de la viande. Charmé par le goût sucré et l'odeur, il appela le sirop Sinzibuckwud, mot algonquin qui signifie « tiré des arbres ». Une tradition était née.
Elle sera ensuite transmise, puis adoptée par les Canadiens français.
Merci à
Contact: Nathalie Lapointe, reception@afy.yk.ca, (867) 668-2663, poste 500
Merci au ministère du Tourisme et de la Culture du Yukon, à l’Aurore boréale et aux autres organismes et individus qui nous ont permis d’utiliser leurs photos.
Ce site Web a été rendu possible grâce à la collaboration de :